ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಹೆಸರುಕಾಳು
ಹೆಸರುಕಾಳು ಒಂದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 25 ರಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.
ಕರ್ನಾಟಕವು ಭಾರತದ 10 ಅಗ್ರಗಣ್ಯ ಹೆಸರುಕಾಳು ಉತ್ಪಾದನಾ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಮೇಜರ್ ಹೆಸರುಕಾಳು ಆಗಮನದ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು: ಧಾರವಾಡ, ಗದಗ, ಕಲಬುರಗಿ, ಹುಬ್ಬಳ್ಳಿ, ಮೈಸೂರು.

ಆಗಮನ ಕ್ವಿಂಟಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ
ಪ್ರಮುಖ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ
ಬಾಗಲಕೋಟೆ
ಬೀದರ್
ಧಾರವಾಡ
ಗದಗ್
ಕಲಬುರಗಿ
ಯಾದಗಿರಿ
2018-19
59126
50715
73038
327823
157369
203714
2019-20
36021
94381
24570
157855
306463
172395
2020-21
45495
213130
31721
386456
215060
451305
2021-22
99772
71601
21666
368435
81544
202888
2022-23
162484
27532
10917
378153
68443
118538